En cuanto a dietas adelgazantes ya está todo inventado
La dieta polaca: ¿Quiere ser delgado? ¡Coma grasa!
Jueves 6 de Octubre de 2005
11:13
DPA
VARSOVIA.- Si quiere perder peso, bajar la presión arterial, despedirse de los altos índices de colesterol o curar la diabetes al estilo polaco, no hay mejor forma de empezar el día que con una fritanga grasienta de dos o tres huevos fritos con bacon nadando en manteca de cerdo. Y no se olvide de su rebanada de pan con mantequilla. Todo ello según el gurú de las dietas: el doctor Jan Kwasniewski.
A mediodía, unas tortas de harina rellenas de queso blanco fresco y una docena de huevos fritos con mantequilla o, mejor, manteca de cerdo. Para acabar el día la cena puede consistir en unas chuletas de cerdo con migas de pan fritas en manteca de cerdo.
La dieta ideal
Muchos médicos afirmarían que parece la receta ideal para ir pronto a la tumba, pero Kwasniewski, de 68 años, considera que "la dieta óptima" tiene que tener un alto contenido en grasas, ser moderada en proteínas y tener pocos hidratos de carbono.
Los nutricionistas que luchan arduamente contra los kilos de más piensan que una dieta elevada en grasa e hidratos de carbono es una apuesta segura para que crezca un michelín alrededor de la cintura. Sin embargo, varios especialistas que combinan las proporciones de proteínas, grasas e hidratos de carbono no están tan seguros sobre qué es lo que funciona mejor.
La dieta Atkins promete un elevado contenido en proteínas, pocas grasas e hidratos de carbono para vencer la grasa, mientras que otras propuestas para adelgazar tienen muchos hidratos de carbono y pocas grasas.
Entretanto, la dieta Kwasniewski proporciona a los que quieren controlar el peso lo que asegura que es la combinación nutricional ideal: tres gramos de grasa por cada gramo de proteínas y medio gramo de hidratos de carbono.
¿Cómo funciona?
El neurocirujano explica que el papel de la insulina en nuestro metabolismo es clave para la acumulación de grasas. El páncreas produce insulina cuando el torrente sanguíneo contiene un exceso de glucosa, un azúcar derivado de los hidratos de carbono.
Así, con pocos hidratos de carbono que desencadenan la producción de insulina, los ácidos grasos se quedan en la sangre y se queman como combustible para la energía en lugar de transformarse en grasa, afirma Glowacki.
Al tener el metabolismo alterado, eso significa que nosotros también comemos menos, porque no sentimos hambre y por ello perdemos peso.
No obstante, el especialista reconoce que la dieta tal vez no funcione en todas las personas y que tiene que ser llevada bajo el estricto control de un nutricionista.
http://www.emol.com/noticias/todas/d...noticia=197498
Un músico retirado de 74 años, Franciszek Latowski, relata su experiencia con la dieta. Asegura que hace cuatro años pesaba 100 kilos con una altura 1,80 metros. Padecía de escleroris arterial y tenía la tensión alta y el colesterol. "Cada seis meses acababa en urgencias con dolores de corazón", relató Latowski, quien asegura que ha perdido 10 kilos en seis meses con el régimen rico en grasas de Kwasniewski. Además, han conseguido controlar la tensión y el colesterol, pese al hecho de que se come más de 100 huevos al mes y una gran cantidad de manteca y grasa de cerdo. Eso sí: hay que evitar el azúcar y la harina blanca. "Con una dieta como ésta, cualquier cardiólogo diría que estoy muy enfermo o incluso peor", dijo Latowski, sabedor de que su dieta va contra la sabiduría convencional. Latowski habla de las bondades para la salud de la dieta, no obstante reconoce que tal vez no funcione en todas las personas y que tiene que ser llevada bajo el estricto control de un nutricionista. Pero especialistas en dietética, algunos llegados desde tierras lejanas como Australia, se han interesado en el régimen de Kwasniewski y su "fat farma" (granja de grasa) instalada en el centro Jastrzebia Gora, a orillas del mar Báltico. Ellos no piensan que la
dieta sea sólo para patos.
Fuente: DPA
http://www.clarin.com/diario/2005/10...t-01018132.htm
Esta es la pagina en ingles
http://homodiet.netfirms.com/diet/optimaldiet1.htm
Fernando Rubilar/País Chile dijo
Señor
Director de tan prestigioso medio de comunicación.Antes que nada una sana
aclaración.Todo lo que digo lo hago responsablemente,por algo envio mi número de cédula de
identidad,nombre y apellido completo,correo electrónico,y ciudad,para "darle seriedad a
mi denuncia".Nótese Señor Director,que si fueran falsas mis acusaciones,yo ya
estaria en la cárcel por infamia.Pero tengo los "cheques originales del Banco donde le
prestó los millones de pesos al reo Héctor Seguel.¡¿Porqué el Banco BCI y Manuel Ulloa
Pinto "guardan silencio?.Muy simple.tengo los "documentos originales de dicha
estafa"
Entro en materia:
Soy un ciudadano de Chile
La historia es larga, pero resumiré: En calle Freire XXX Concepción, País
Chile, yo tenia una propiedad donde yo tenia Ocho arrendatarios, es asi que,
en
esa fecha yo ganaba 1 millón doscientos míl pesos por concepto de arriendos.
Luego un falso corredor de propiedades Don Claudio Nuñez Rebolledo él me
contactó con Héctor Seguel Arévalo y este último prometió hacerme unos
departamentos nuevos; ahora Don Claudio Nuñez Rebolledo puso cómo abogado
"nuestro" para ver si estaban bien los papeles al abogado Hernán Meger
Navarrete, este cobró dos millones de pesos tengo la boleta en mis manos) Don
Claudio Nuñez Rebolledo se le canceló la suma de 5 millones de pesos para
buscar un buen comprador y este comprador era cliente V.I.P del Banco de
Crédito E Inversiones y El ejecutivo de apellido Cataldo del Banco más con la
aprobación de Manuel Ulloa Pinto Gerente del Banco de Crédito e Inversiones,
dieron la aprobación para pasarle 80.millones de pesos a Héctor Seguel Arévalo
donde este se comprometia a cancelarme 1 millón doscientos mil pesos mientras
duraba la construcción de los departamentos
Resumen: Don Héctor Seguel Arévalo hipotecó mi bien raíz y arrancó con el
dinero, y cómo el hilo se corta por lo más delgado entonces comenzaron a
hostigar a mi esposa; para tales efectos el Gerente del Banco BCI, Manuel
Ulloa Pinto, amenazó a mi Señora que reconociéramos una deuda que contrajo el
reo Héctor Seguel Arévalo,cliente VIP del Banco BCI(actúalmente profugo),de lo
contrario nos rematarían la propiedad en cualquier momento,pues bien;Don
Manuel Ulloa Pinto Gerente del BCI, se reunió con los altos ejecutivos y
llegaron (entre
ellos a un acuerdo) y urdieron la trama para que mi Señora firmara y para esto
tuvo una alta participación don Manuel Ulloa Pinto. Gerente del BCI,...luego
contraté los servicios de Hugo Díaz Uribe y este no nos defendió a nosotros,
al contrario, incluso ni apeló,y opuso una defensa muy débil (a todo esto un
funcionario judicial, me confidenció que Hugo Díaz recibió dinero por debajo
la mesa del banco, en palabras más simple el tipo se vendió.
Entonces me remataron la propiedad,y ahora mi Señora y yo estamos de
arrendatarios y con una diabetes profunda y una hipertensión severa (mi
Señora.)
Entonces en este fraude y ESTAFA urdida vilmente los protagonistas son varios
personajes, pero los que dio la autorización para el prestamo al reo Seguel
fue el Gerente del Banco de Crédito BCI fue Manuel Ulloa Pinto: en
consecuencia, que mi Señora 'jamás' solicitó dicho dinero, y más encima el
abogado Hugo Díaz Uribe ni detuvo el remate de mi propiedad,al contrario, ni
acudió a los tribunales para detener dicho fraudulento remate:
Tengo en mi poder los cheques sin cobrar que se comprometió a
cancelar mensualmente el reo Héctor Bernardino Seguel Arévalo. Dicha estafa se
gestó el año 1998, pero ningún abogado nos defendió al contrario, pues el
abogado Don Hugo Antonio Díaz Uribe, nos derivó donde "otro abogado" que
actualmente está preso con una condena de cinco años,por el bullado caso
Bilbao y Mercado Municipal de Concepción.Carlos Worner Tapia (reo y preso)
En ese momento, la propiedad estaba a nombre de Seguel,
percibiendo èste las rentas de arrendamiento, hipotecada por éste a
favor del Banco, con prohibición de venta e incluso embargada por un
acreedor de Seguel. Me contacté con el abogado Jorge Bécar y gracias a
su intervención y esfuerzo personal recuperamos la propiedad a nombre
de mi señora y su administración, manteniéndose la hipoteca a favor
del Banco que garantizaba la deuda del reo Seguel y que éste no pagaba y
que cada día subía por los intereses. Ante esta situación asumimos el
pago de una deuda que no era nuestra; de lo contrario el banco iba a
proceder a ejecutar la hipoteca del reo Seguel, perdiendo toda posibilidad
de mantener nuestra casa. La realidad económica de la època era
difícil, los intereses eran altos . Iniciamos una carrera contra el
tiempo para los efectos de poder vender la propiedad.por lo tanto,el
profesional Don Jorge Becar Pereira me fué de mucha ayuda,tanto judicial cómo
humanitaria
Finalizo mis palabras Señor Director de un medio de comunicación
'pluralista',que,mi denuncias son serias y responsables,es por eso que pongo
mi número de cédula de identidad,teléfono,y ciudad,para darle "seriedad" a
esta denuncia.Nótese Señor Director,si fuera falsas mis acusaciones donde yo
trato "de estafadores" a los señores del Banco BCI,tengalo por seguro que yo
ya estaría preso en la cárcel por falsas acusaciones.¿Porqué el Banco BCI y su
Gerente Manuel Ulloa Pinto "guardan silencio?.Muy simple: pues tengo los
"cheques originales del Banco",donde le prestó el dinero al reo Héctor
Bernardino Seguel
Ahora a mi Señora la enviaron a Dicom, con la deuda de 85.000.000 de $, en
consecuencia que, mi Señora jamás pisó las oficinas de dicho Banco. La estafa
es de 165.millones de pesos a la sazón el año 1988 En la actualidad estamos
literalmente en "la calle" sin departamentos, y más encima con una deuda que
jamás se contrajo
Fernando Rubilar Valenzuela.
C.I.6578467-K...Concepción
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